Ricette di torte salate con pasta brioche

Brioche farcita con crema e mele

..i palati sono quelle dei Muffins dolci e salati e delle Torte salate, mi piace prepararli e, soprattutto m..

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Il panbrioche

.., finché l’impasto arriva al coperchio. Tirare fuori la pasta, sgonfiarla impastandola un attimo a mano e ..

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Pasta “millesapori”

..orizzava il concorso! Ingredienti per 4: 400 gr di pasta corta (io qui ho usato i paccheri), 4-5 fettine di ..

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Brioches al cacao senza uova

..ende che sanno di buoni, di sano e di coccole! Queste brioches al cacao le preparo spesso. Tal quali si gustano b..

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Strudel di pan brioche ai broccoletti

Strudel di pan brioche ai broccoletti Non so voi, ma io adoro le torte salate. Questa fa subito ‘fa..

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Attrezzo per affettare panettoni, panbrioche, pandispagna….

.. affettare in modo preciso e regolare i panettoni, i panbrioche, il pandispagna e le torte in genere. E se..

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Ventaglietti di pasta sfoglia

Consigli nutrizionali al termine della ricetta. La pasta sfoglia è la vera regina delle feste! Torte sa..

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Il buffet del battesimo di piccipì

prosciutto crudo, pistacchi sgusciati, spicchio d'aglio, olio d'oliva, formaggio grattugiato

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Tutte le mie ricette (30/8/'12):

pomodori freschi, pasta frolla, farina di castagne, fichi secchi, frutti di bosco

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Contest: ricette da riempire dall'antipasto al dolce!

..o cannelloni ripieni, conchiglioni ripieni, ravioli, tortellini e qualsiasi altra cosa da riempire vi venga in me..

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Tutte le mie ricette:

pomodori freschi, pasta frolla, farina di castagne, fichi secchi, frutti di bosco

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Trasformiamo la ricotta.....

radicchio rosso, prosciutto cotto, farina di riso, farina di castagne, farina di mandorle

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Inventa...mela! il primo contest di arabafelice in cucina!

mele cotogne, panna montata, filetto di maiale, grano saraceno, aceto balsamico

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Due anni di fiordirosmarino e un contest per festeggiare

peperoni gialli, prosciutto cotto, salmone affumicato, foglie di menta, riso venere

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Le farine... queste magiche, impalpabili amiche

foglia di alloro, farina di frumento, farina di riso, farina di castagne, farina di grano

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Girelle di pane colorate

.. ) Pizze e torte salate ( ..

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Corona pasquale

semi di papavero, lievito di birra, pancetta affumicata, pasta lievitata, cucchiaino di sale

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Stasera aperitivo con gli amici!

.. ) Pizze e torte salate ( ..

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Crostata ricotta pere e uvetta al rum

..un successo assicurato! Ingredienti: 600-700 gr di pasta frolla (io la faccio con 300 gr di farina, 150 gr d..

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Panna cotta in crosta di amaretti

.. ) Pizze e torte salate ( ..

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Melanzane e zucchine farcite

..agliare la polpa estratta a dadini e metterli in uno scolapasta, salarli leggermente e metterli a perdere la loro..

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Bigné alla crema di mortadella

.. ) Pizze e torte salate ( ..

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