Ricette di tagliatelle ai funghi in salsa rosa

Tagliatelle ai funghi

Questi sono i funghi porcini che ho fatto essiccare  e con cui avevo fatto nelle scorse settimane le polpe..

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Tagliatelle con gli ossibuchi e funghi porcini

  Tagliatelle con gli ossibuchi e funghi porcini Tagliatelle con gli ossibuchi e fungh..

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Tagliatelle ai funghi

Ho un debole per certi sapori ... come gli spinaci, gli gnocchi al pomodoro e basilico, il salmone crudo (sashimi..

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Tagliatelle con ragù di porcini

pasta all’uovo, pomodori rossi, olio d’oliva, cucchiai di olio, acqua ghiacciata

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Tagliatelle ai funghi

Ho un debole per certi sapori ... come gli spinaci, gli gnocchi al pomodoro e basilico, il salmone crudo (sashimi..

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Sorrisini di frolla decorati con crema al cioccolato

Oggi facciamo felici i bambini, preparando dei biscottini sani, simpatici e semplici da realizzare insi..

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Tagliatelle alla boscaiola

cipolla tritata, bicchiere di vino bianco, passata di pomodoro, vino bianco, panna da cucina

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Cestini di patatine

Antipastino velocissimo, fresco e leggero. Un’idea in più per i cenoni e i pranzi dei prossimi giorni. ..

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Involtini colorati

..cetta molti anni fa, agli albori delle mie esperienze culinarie, su un giornalino di cucina, e da a..

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Insalata di verza gardenese

Ho conosciuto questa insalata quando abitavo in Trentino: è molto gustosa e noi la usiamo, più che ..

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Lasagna ai funghi.

olio d'oliva, pasta fresca, pizzico di sale, funghi champignon, carne tritata

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Ultima cena in compagnia prima delle vacanze....

patate rosse, crema pasticciera, pancetta affumicata, rametto di rosmarino, vino rosso

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Due anni di fiordirosmarino e un contest per festeggiare

peperoni gialli, prosciutto cotto, salmone affumicato, foglie di menta, riso venere

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Soba, somen, udon, ramen... la pasta in giappone

Adoro la cucina giapponese, adoro le zuppe giapponesi che si mangiano con i bastoncini o si bevono diretta..

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Il mio primo contest: cioccolato dipendente

cioccolato fondente, gelato alla crema, crema al cioccolato, fave di cacao, pizzico di cannella

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Oro verde di sicilia: il mio primo contest!!!

polpa di zucca, patate dolci, cioccolato fondente, crema pasticcera, granella di pistacchio

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Il panbrioche

Per questa ricetta infallibile non finirò mai di ringraziare la bravissima Stexy, perché l’ho impar..

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Stasera aperitivo con gli amici!

Prima che le Feste tanto attese finiscano, possiamo ancora vederci con gli amici per un ricco aperitivo, magari p..

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Mousse di yogurt

La mousse di yogurt si fa in pochissimi minuti, poi va lasciata in frigo qualche ora, quindi..

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Ceci al pesto di salvia

Ho scovato questa insolita ricetta su un forum di cucina, dove stranamente quasi nessuno l’aveva notata, m..

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Asian food

germogli di soia, pasta sfoglia

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