Ricette di pomodori secchi in agrodolce

Pomodori secchi in agrodolce

..-end del 12 e 13 Ottobre 2013, è tornata l'estate... Incredibile ma vero, le temperature hanno oscillato dai 26 a..

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Baccalà in guazzetto alla romana

  Baccalà in guazzetto alla romana (a modo mio!) Per Nonna Irma era il baccalà alla trasteverina e visto ..

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Torretta di triglie e patate ai semi di anice, con bruschetta alla crema di pomodori secchi e cacioricotta e melanzane rosse in agrodolce

Sembra la carica dei 101 questo concorso di IoChef! In piena estate, quando molti decidono di darsi una pausa co..

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Tomate: tra dolce e salato [pomodori in agrodolce]

Oggi post tutto culinario! Eh sì me l'avete chiesto in tanti così ecco qui l'idea, per altro x niente m..

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Ricetta regionale :"sa panada" in versione mini

lievito di birra, pomodori freschi, pasta fresca, cipolla tritata, pomodori secchi

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L' alfabeto della cucina

L'Alfabeto della cucina, parole e termini professionali utilizzati in cucina, dalla A alla Z..

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Oro verde di sicilia: il mio primo contest!!!

polpa di zucca, patate dolci, cioccolato fondente, crema pasticcera, granella di pistacchio

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Antipasti di mare

cipollotto fresco, funghi porcini, pesce spada, zucchero di canna, fagioli cannellini

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Tortellone maremmano di sfoglia espressa, al sugo di sottoli e al profumo di menta

..ta all’uovo espressa? Certamente! Se no, che Cuochi di Fulmine siamo? Ecco qua dei tortelloni ripieni monoporzion..

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Il mio primo contest!!!

semi di papavero, pesce spada, farina di farro, fichi secchi, arancia candita

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Menù di pasqua masseria fontana murata

..stessa azienda agrcola,volendo si può assistere all’ “Incontro di Pasqua ” momento che caratterizza la domenica d..

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Collaborazione con l’azienda solo sole

pomodori secchi, pesce spada, olive nere

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Tagliatelle mare e monti

..o di prezzemolo " 2 spicchi di aglio " 2 alici n. 2 pomodorini secchi sott'olio gr. 10 di funghi [b..

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L'orto vuol l'omo morto......... e noi ci si rifocilla con un cacciucco di ceci

uva fragola, spicchio d'aglio, pepe nero, pomodori freschi, fichi neri

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I sapori ed i profumi della liguria

pomodorini secchi, olio di oliva, olio d'oliva, per finire

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Arrosto della festa, ricetta gustosa

acqua tiepida, sale grosso, coste di sedano, spicchio d’aglio, funghi secchi

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Polpettica 2: da napoli a tunisi (e ritorno) con sosta a palermo…

salsa di pomodoro, pomodori secchi, peperoncino rosso, cous cous, funghi secchi

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Menù di pasqua

Eccomi con le mie amiche alla Masseria Fontana Murata insieme abbiamo preparato la pasta fresca ,come si faceva u..

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Adorabili cesti natalizi

..est'anno per i regali di Natale mi sarei buttata sulla cucina, vero? Ormai sono a un buonissimo punto, un cesto ..

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Rotolo di pasta sfoglia.

..ipare a questo delizioso contest;  ovvero 1.500 kg di Sbrinz DOP  ed 1.500 kg di Gruyère DOP. Questa ..

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