Ricette di piatti da preparare in anticipo

Totani in barchetta

pan grattato, vino bianco, spicchio d’aglio

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Secondi piatti: soldoni di zio paperone

Ricette Secondi Piatti: Soldoni di Zio Paperone Difficoltà: * Inviata da: Giovanni Postiglione Ingre..

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Cucinare in lavastoviglie

Oggi come apertura de L'Infiltrato è uscito l'articolo che ho scritto riguardo al nuovo libro di Lisa Casali "..

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Totani in barchetta

pan grattato, vino bianco, spicchio d’aglio

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Minifrittate di pasta in finger-food con zucchine e menta

olio extravergine, per friggere, cucchiaio di olio, pizzico di sale, cipolla piccola

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Insalata di mare in salsa di peperoni

mazzetto di prezzemolo, olio evo, sale pepe

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Tortino di zucca su salsa di taleggio

olio evo, zucca pulita, noce di burro, sale e pepe

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Zucchine ripiene al forno senza carne

formaggio grattugiato, olio di oliva, pepe nero, cous cous, erba cipollina

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Panettoncini gastronomici

burro morbido, lievito di birra

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Cartoline dalla costiera: i miei primi scialatielli

spicchio d'aglio, mozzarella di bufala, farina di grano, pizzico di sale, vongole veraci

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Mini oreo cheesecakes

panna acida, uovo intero, pizzico di sale

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Tacchino ripieno

spicchio di aglio, pepe macinato

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Insalatona con pollo, olive, funghi e pomodorini

petto di pollo, funghi champignon

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Bicchierini di antipasto all'italiana

olio extravergine, pepe nero, prosciutto cotto, fette di prosciutto cotto, pomodori secchi

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Involtini di zucchine al forno light ricetta

olio di oliva, pepe nero, sale marino, aglio tritato, fiori di zucca

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Tortino al cioccolato per due cuori ed un cucchiaino! (happy chocolate valentine’s day!)

burro fuso, uovo grande, cacao amaro, cioccolato fondente, zucchero a velo

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Finger food: polpettine di quinoa con menta e limone

semi di sesamo, acqua fredda, pizzico di sale, sale grosso

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Insalata di farro

olio extravergine, acqua fredda, olive nere

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Insalata di riso ai 5 cereali con primosale e salsa di carciofini e rucola

olio extravergine, peperone rosso, capperi dissalati, olive taggiasche, sale e pepe

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Pane integrale a lenta lievitazione per bruschette

sale fino, farina integrale, lievito di birra, pomodoro fresco

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Involtini speck robiola e pera

Questi bocconcini sono freschi e deliziosi per la presenza della pera, che si sposa a perfezione con il gusto aff..

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Zuppa inglese luca montersino style

..n poteva che essere così visto che le feste sono passate in una baraonda di piatti da preparare e ..

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