Ricette di le mani in pasta cristina lunardini

La piadina

..o deciso di fare una cena veloce optando per una bella piadina, ho sperimentato la ricetta tratta dal libro:" Rom..

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Crepes con farina di castagne e salsa al pecorino

pecorino grattuggiato, crema di latte

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Tagliatelle salsiccia e peperoni

acqua di cottura, peperone giallo, vino bianco

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Torta rustica & c.

olio di oliva, farina manitoba, pasta lievitata, lievito di birra, succo di limone

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Colomba

lievito di birra, zucchero a velo, miele d’acacia, bustina di vanillina, farina di mandorle

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Caramelle ripiene di pesce e carote viola croccanti

..erito per un sacco di anni ma io questo tubero lo adoro! In realtà, originariamente, la carota era viola, ..

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Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

funghi porcini, cucchiaio di olio, noce di burro, acqua tiepida, pasta fresca

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Tagliatelle fresche all’uovo

olio evo, cucchiai di olio, pasta all'uovo, uova intere, pasta fresca

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