Ricette di idee per buffet invernale

Dischetti ricchi di polenta fritta al peperoncino

  Dischetti ricchi  polenta fritta al peperoncino (con lardo di colonnata e ricotta di bufala condita). Ai mi..

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Natale...una festa dolcissima!

..arsi in famiglia con i parenti e con gli amici più cari, per momenti di convivialità e di gioia.  Il Natale è so..

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Ricette di idee

Idee cenone di capodanno 2012

  Ecco qualche idea su cosa preparare per il cenone di Capodanno Per antipasto Una insalatina di arance e s..

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Idee per natale. biscotti morbidi con mandorle e uvetta

  farina di mais, mandorle tritate, cucchiai di olio, bustina di lievito, lievito per dolci

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Ricette di per

Pasta per pizza

  pasta per pizza, lievito di birra

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Brioches per la prima colazione

  vaniglia bourbon, lievito di birra, zucchero a velo, farina manitoba, uova medie

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Idee per natale. biscotti morbidi con mandorle e uvetta

  farina di mais, mandorle tritate, cucchiai di olio, bustina di lievito, lievito per dolci

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Ricette di buffet

Il buffet salato del 1° anno di piccipì

  olive verdi, burro morbido, prosciutto cotto, parmigiano grattugiato, petti di pollo

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Il buffet del battesimo di piccipì

  prosciutto crudo, pistacchi sgusciati, spicchio d'aglio, olio d'oliva, formaggio grattugiato

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Un buffet da ricordare

  olive verdi, olio extravergine, olive nere

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Ricette di invernale

L'orzo invernale

  rametto di rosmarino, gherigli di noce, orzo perlato, olio d’oliva, sale e pepe

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Risotto invernale con cavolo nero, porri e pinoli

  Il cavolo nero è un ortaggio che io ho scoperto in Toscana, solo a pensarci mi vengono in mente tutte quelle zupp..

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Minestrone invernale

  Arriva il freddo, anche se dentro casa la temperatura è piacevole, l'aria fuori sa di neve, oggi abbiamo saltato ..

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