Ricette di faraona al brasato

Faraona al vino rosso ed un nuovo speciale

cipolle tritate, acqua tiepida, vino rosso, sale e pepe

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I vari metodi di cottura

acqua fredda, brodo di carne, acqua calda, erbe aromatiche, burro o strutto

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Cucina regionale veneta: polastro in tecia

ciuffo di prezzemolo, pollo intero, polpa di pomodoro, bicchiere di vino bianco, prezzemolo tritato

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Coppa arrosto

.. alla California di L'angolo cottura di Babi Piemonte: Brasato al Barolo di La Casa di Artù Puglia: Tiedd d spezz..

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Cucina regionale pugliese: tiedd d spezzatin o furn c l patan

..rina (http://nuvoledifarina.blogspot.com/ PIEMONTE: Brasato al barolo  di La Casa di Artù (http://lacasadi-art..

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Cucina regionale trentina: oseleti scampadi

..anighe in salsa de Teran  di Nuvole di FarinaPIEMONTE: Brasato al barolo  di La casa di ArtùEMILIA ROMAGNA:  Copp..

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