Ricette di cucinare con avanzi di risotto

Risotto con crema di carciofi

brodo vegetale, vino bianco, bicchiere di vino bianco

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Parmigiano reggiano night: la cena web 2.0, lo smartcooking ,un risotto alla crema di parmigiano con le croste

..rrangio, del recupero, del NON spreco, del cucinare con gli avanzi, con quello che c'è. la fantasia al com..

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Chips di risotto light

Mi era avanzato un pò di questo risotto ai funghi light e ho pensato a fare qualcosa di alternativo....mi mancava..

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Happiness is homemade. il mio primo contest

uvetta sultanina, pinoli tostati, prosciutto cotto, panna acida, salmone affumicato

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Sfogliata al melone con gelato

radicchio rosso, formaggio morbido, scalogno tritato, sale pepe, cucchiaio di olio

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Polpette di cavolfiore

..iore: semplice, sana e adatta anche come ricetta degli avanzi! Polpette, sante polpette: grazie a loro riesco a s..

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Torta con crema (di foglie) di carciofi e pancetta affumicata

..ficante cucinare con gli avanzi. L'altro giorno per esempio mi andava mangiare un bel risotto fatt..

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Frittata di erbe di campo agrumata

Pronta sempre a reinventare gli avanzi, ho approfittato di un po’ di risotto del giorno prima per creare u..

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Polpette di cavolfiore

..iore: semplice, sana e adatta anche come ricetta degli avanzi! Polpette, sante polpette: grazie a loro riesco a s..

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Canederli alla trentina

..una bella giornata di sole, ma soprattutto le piaceva cucinare. E fra le tante sfortune della sua vita, è stata p..

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Riso saltato con porri e fonduta al parmigiano

olio evo, noce di burro, brodo di carne, semi di sesamo, acqua tiepida

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