Ricette di crema con albumi per ricoprire torte

Torte di compleanno

vasetti di zucchero, crema pasticcera, vasetti di farina, per decorare, amido di mais

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Crema al burro

La crema al burro è una ricetta estremamente semplice e potrete usarla in tantissime occasioni per  ric..

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Crema al burro meringata

  La crema al burro meringata, è una crema usata spesso e volentieri per ricoprire le ..

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Sachertorte

zucchero a velo, zucchero semolato, cioccolato fondente

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Sachertorte

lievito in polvere, marmellata di albicocche, cioccolato fondente, panna liquida

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Torta gufetto per il primo quarto di secolo della mia sorellina

lievito in polvere, fogli di gelatina, zucchero a velo, acqua calda, colla di pesce

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Kase sahne torte con coulis di ciliegie

confettura di ciliegie, colla di pesce, acqua fredda, pan di spagna, pizzico di sale

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Un esercizio stilistico: red velvet cake con crema zabaione.

Scusate eh, se mi permetto di irrompere in maniera maldestra e fuori luogo nel bel mezzo della  cena con "..

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Torta con crema di latte e cioccolato

Questa torta l'ho improvvisata ieri sera per l'anniversario dei miei genitori, ed è stata un successone. Non facc..

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Kase sahne torte - torta di ricotta ......di zioda'

amido di mais, zucchero a velo, bucce di limone, cucchiaino di lievito, succo di limone

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#torta - torta di compleanno meringata con zucca mandorle e amaretti profumata alla grappa con crema al caffè in stile halloween

.. torta adatta a questa atmosfera, non amo questa festa e per questo non ho stampi né fantasia per festeggi..

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Red velvet...si, ma gluten free

olio extravergine, cucchiaio di aceto, vaniglia bourbon, cacao amaro, aceto bianco

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Torta presepe

sciroppo di zucchero, burro sciolto, pizzico di sale, crema al limone, pan di spagna

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Torta al cocco

crema pasticcera, pizzico di sale, pan di spagna, latte di cocco, bucce di limone

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Tanti auguri a me! torta tiramisù allo yogurt

yogurt greco, zucchero a velo, pizzico di sale, bustina di lievito, cucchiai di zucchero

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Frangipane alle mele annurche di sal de riso

burro morbido, estratto di vaniglia, zucchero a velo, mandorle in polvere, farina di mandorle

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Cupcakes di ricotta al profumo di limone

zucchero di canna, burro ammorbidito, gocce di cioccolato, ricotta di pecora, bustina di lievito

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Pavlova

Lo so...lo so...è un dolce estivo (perchè poi...? forse per una maggior varietà di frutti? boh )!!! Era pr..

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Cheesecake salato con ricotta e pomodorini profumato al timo

Penso che questo cheesecake sia una di quelle torte che escono dal forno e riempiono la casa di un profumo di una..

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L' alfabeto della cucina

..in ebollizione. In tal modo la cottura avviene senza dispersione di vitamine e sali minerali. Abbassare Stende..

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Minicakes primaverili

scorza di limone, pasta frolla, fogli di gelatina, zucchero a velo, bustina di vanillina

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