Ricette di cosa preparare per un buffet di 18 anni in casa

Involtini speck robiola e pera

Questi bocconcini sono freschi e deliziosi per la presenza della pera, che si sposa a perfezione..

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3 anni e un piccolo buffet

3 anni fa mi regalavi uno dei giorni più belli della mia vita, sicuramente il più intenso come sensazioni,..

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In principio erano due uova

suona il campanello, è la mia vicina: Giuli, hai due uova? Ero tentata di rispondere come la Margherita dell..

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Mini tartellette con crema al limone di adriano

..cchio portatile oramai volatilizzato da parecchi giorni. Per ora sopravvivo di vecchie ricette in archivio..

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Crostatine multicolor

Sfiziose e colorate, queste mini-quiche alle verdure sono un antipasto o stuzzichino per l'aperi..

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Crostatine di panettone

Altra ricettina natalizia perché il panettone a Natale è d’obbligo ma non è detto che debba essere sempre ..

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Crostata ricotta pere e uvetta al rum

..to, ricca e golosissima, un successo assicurato! Ingredienti: 600-700 gr di pasta frolla (io la faccio con 3..

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Piccoli hambuger di pollo di luca montersino

.. il piacere di vederla eseguita direttamente da Luca Montersino, in uno dei corsi che ha tenuto presso La ..

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Quiche con spinaci e salsiccia

..e manco da qui e dai vostri blog...mi scuso ma dovevo preparare la festa di compleanno della mia piccolina..

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Rocher di spigola agli spinaci e pomodoro datterino ... finalmente davide mazza chef!

E io che pensavo che questo nome fosse inflazionato sul mio blog e che a forza di citarlo il mio guru si scoccias..

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Mele al fiasco con salsa inglese e cuore di frolla ... auguri veri, panettone 'dummy'!

Ho fatto il panettone in casa. Quello a lievitazione naturale...e lo volevo postare sul blog con i miei au..

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Bigné alla crema di mortadella

Uno stuzzichino che più veloce non si può, adatto per accompagnare gli aperitivi. La crema si può ..

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Marmellata di cipolle bianche

Questa squisita marmellata è adattissima per accompagnare formaggi come il pecorino, il parmigiano e altri..

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Red velvet cake con crema al cioccolato bianco

cucchiaio di aceto, cacao amaro, aceto bianco, farina di riso, panna fresca

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Torta di compleanno con pan di spagna al cioccolato

..re è stato il mio compleanno. Primo compleanno trascorso in Danimarca e, per dire la verità, terzo complea..

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Babà al rum

..evuto il dolce, tengo da parte un po’ di bagna, la metto in una bottiglietta e quando servo le fette di babà le s..

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Ancora una crostata?!?!?

..zita, né voglio annoiare nessuno con la mia monotonia culinaria, ma per dirla tutta, questa settimana non ..

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Crostata con composta di mele

Dieci anni or sono, ad una di delle tante festicciole di compleanno di bimbi della scuola materna. Loro giocano, ..

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Gelato al torrone

Per  realizzare un buon gelato casalingo, è inutile, serve la gelatiera. Però con qua..

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Ancora una crostata?!?!?

..zita, né voglio annoiare nessuno con la mia monotonia culinaria, ma per dirla tutta, questa settimana non ..

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