Ricette di cosa posso cucinare per fare bella figura

Ricette e consigli per una cena a base di pesce

pan grattato, pesce spada, fagioli cannellini, salmone affumicato, mollica di pane

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Un nuovo contest per dolci armonie

radicchio rosso, prosciutto cotto, frutti di bosco, filetto di maiale, grano saraceno

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Filetto con burro alla senape di digione ed erbe aromatiche: il mio modo di "cucinare una stronzamica"

..ì. E non solo stucchevole, pesante, da calcio nei denti (per una come me che la carne la ama tanto quanto ama ved..

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Iepure umplut si pranzul de duminica - coniglio ripieno e il pranzo della domenica

spicchio d'aglio, parmigiano reggiano, pepe nero, fichi secchi, bicchiere di vino rosso

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Me lo porto in ufficio!!! il mio primo contest!!!

uova di quaglia, farina di farro, sciroppo di lampone, farina di castagne, pomodorini secchi

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Insalata di cipolle e tonno - fast n' easy e il mio portafortuna

..bili. L'unica regola é che devono essere piatti freddi, super gustosi... e velocissimi da preparare (altrimenti h..

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Pellegrino artusi, braciole, scaloppe e cotolette

..ette. Forse l'unico sistema è pregare con convinzione, perchè le nostre scaloppe o braciole, non escano dalla cot..

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Un bigne' tira l'altro?!?!

salmone affumicato

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Auguri cook 'n' book e si va di contest...chi festeggia con me e con il club delle cuoche?

..na con il Club delle Cuoche....voglia di orto: Maramao perché sei morto?". Ma procediamo con ordine. Sarò spu..

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Nuove collaborazioni

mais dolce, semola di grano duro, cioccolato fondente, panna fresca, frutto della passione

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Il tarallo napoletano strutto e pepe di miciovolante

..un po' di anni fa e da allora vuoi la passione in comune per i lievitati e quella non meno marcata per le ..

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Cannoli con la ricotta? si..ma con cialde siciliane!!

.. io ero convinta di averlo pubblicato e invece… Chiedo perdono! E’ un periodo intenso… progetti, lavori, e..

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Il carnevale

..giorno di carnevale, martedì grasso, subito prima del periodo di astinenza e digiuno della Quaresima.  Le prime ..

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Capesante con te matcha e mandorle

noce di burro, vino bianco

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Scodelline di rape con ripieno di carne

pan grattato, sale e pepe, pepe q.b, cucchiai di olio

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Crema (avventurosa) di pomodori e cetrioli alla panna acida, paprika e...

panna acida, pomodori ramati, paprika dolce, brodo vegetale

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Pellegrino artusi, gli sformati

..legrino Artusi, gli sformati. Adele ama i fiori e ama cucinare. I suoi piatti sono leggeri e lievi come i petali ..

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Crumble di verdure

..molto conosciuto nel mondo dei dolci, ma dopo questa esperienza posso confermare che anche con il salato f..

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Collaborazione con l'azienda icam cioco pasticceria

..e i loro prodotti fino a poco tempo fa,ma siccome amo cucinare i dolci, curiosando per il web ho trovato i..

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