Ricette di cosa mangio questa sera

Sta sera pizza

salsa di pomodoro, cucchiai di olio

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Sta sera pizza

salsa di pomodoro, cucchiai di olio

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Torta melamangio per la cometa pasticciona

scorza di limone, stecca di cannella, yogurt bianco, acqua tiepida, olio e.v.o

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Me lo mangio il territorio al ristorante il sale, poggio ai santi, san vincenzo, 16 ottobre 2013

&   ME LO MANGIO IL TERRITORIO, dal 24 settembre al 2 novembre 2013, un calendario di cene tematiche in progr..

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Torta zebrata alla nutella

nocciole tostate, crema di nocciole, uova intere, panna montata, crema di latte

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Inventa...mela! il primo contest di arabafelice in cucina!

mele cotogne, panna montata, filetto di maiale, grano saraceno, aceto balsamico

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Marmellata di fichi d'india

frutti di bosco, patate rosse, succo di limone, crema al cioccolato, marmellata di fichi

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Trofiette ai sapori mediterranei

prezzemolo tritato, cozze sgusciate, pesce spada, gamberi sgusciati

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Sbriciolata al grano saraceno, cocco e cioccolato

farina integrale, grano saraceno, farina di grano, zucchero di canna, cucchiai di zucchero

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Zuppa di farro con cavolo nero

acqua fredda, cavolo nero

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American sweet potato pie

..e lei faceva. Da piccola a differenza di oggi ero una mangiona, mangiavo tutto senza distinzioni. Non certo come ..

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Tiramisù passion, la mia ricetta

cacao amaro, zucchero a velo, tazzine di caffè, uova grandi, cioccolato bianco

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Nigiri sushi e sashimi e piccole soddisfazioni!

cucchiai di aceto, acqua fredda, pesce spada, salmone affumicato, salsa di soia

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Lasagne con speck e radicchio tardivo di treviso

olio extravergine, litro di latte, radicchio di treviso, cucchiaio di olio, pizzico di sale

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Croissant salati

semi di papavero, rotolo di pasta sfoglia, pasta sfoglia

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