Ricette di cosa mangiare in sostituzione del pane

Il pane più buono lo fa solo micheletto

sale iodato, salsa di pomodoro, olio d'oliva, semi di sesamo, latte caldo

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Terrina di fegatini con riduzione al vinsanto

foglia di alloro, burro fuso, sale marino, capperi dissalati, pizzico di sale

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Sfoglie di pane senza lievito – ricetta pane senza lievito

  Le sfoglie di pane senza lievito sono sottile, croccantissime, veloce da fare perchè completamente prive di li..

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La stagione delle insalate

spicchio d'aglio, cucchiaio di aceto, aceto balsamico, pepe bianco, cucchiaio di zucchero

  • Salvata da rosdin
  • Salvato 9 mesi fa
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Anelli di cipolla fritti all'hard rock cafè di berlino

..ghi e momenti particolari; questo sono per me gli onion rings, come da menù dell'Hard Rock Cafè, a Berlino..

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Frittelle di semola rimacinata alla leccia stella con maionese light alla menta...di una semola importante, di una nuova realtà

..iverne, sono fra le cose che mi piacciono di più. Sono quindi entusiasta di poter far parte di un nuovo, importan..

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La stagione delle insalate

spicchio d'aglio, cucchiaio di aceto, aceto balsamico, pepe bianco, cucchiaio di zucchero

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Impasto per panini e tartine ai piselli, con pasta madre.

..ualcuno mi chiedeva un impasto simpatico per preparare tartine e panini in vista delle feste. Mi è ..

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Riso rosso camargue con verdure

olio di oliva, salsa di pomodoro, vino rosso, lievito naturale, riso rosso

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Trucchi curiosità e consigli utili ai fornelli

panna acida, farina di frumento, acqua fredda, prosciutto crudo, panna montata

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Gnocco al forno

Gnocco al forno, è un tipico pane condito dell’Emilia Romagna, buonissimo da mangiare anche da solo. Qual..

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Brioches salate alle erbe aromatiche, vegan ma anche non.

Facili, morbidissime, gustose e originali...ottime per aperitivi e da mangiare farcite di quel che meglio ..

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Cheesecake al cioccolato

“Il mondo si divide in: quelli che mangiano il cioccolato senza pane; quelli che non riescono a mangiar..

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Lasagne con ragù vegetale

spicchio d'aglio, farina di riso, farina di ceci, pasta all'uovo, polpa di pomodoro

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Primi esperimenti con la pasta di zucchero... e biscotti ai fichi!

acqua fredda, pasta frolla, zucchero a velo, pizzico di sale, crema al cioccolato

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La torta di pasqua umbra al formaggio

latte fresco, lievito di birra, pepe bianco, formaggio grattugiato, lievito madre

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Zucca e derivati

..glio parlare della zucca e di come può essere utilizzata in cucina. Mi direte: ma halloween è passato! app..

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Il mio quasi-pandoro vegan e i miei auguri per un meraviglioso 2014

Questo è stato il primo Natale senza panettone e pandoro per mia sorella.... a dire il vero anche per me  visto c..

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La colazione: dolce o salata?

.. è migliore ma attenzione, salata non vuole pizzette o panini ripieni di tutto. Proprio come dolce non vuol dire ..

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Senza latte, senza uovo. come fare per....

Prima o poi dovevo farlo: un articolo sulle intolleranze!!!  Nella mia famiglia ne ho di ogni sorta, tra into..

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Crauti, amore e magic cooker

..tazione del cavolo cappuccio con l'aggiunta di sale da cucina e hanno un sapore deciso e un po' aspro. Favoriscon..

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