Ricette di come si fa la pasta kataifi

Kataifi

La pasta Kataifi è un prodotto mediorientale.  A differenza della pasta phyllo (fillo)  la Katai..

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Involtini primavera dolci preparati con la tradizionale pasta kataifi.

Avete mai sentito parlare di pasta Kataifi? E' una famosa pasta del Medio Oriente realizzata..

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Treviso dripping taste. lo zen e l’arte di fotografare il food #drippingtv

Il Gesto Il Gusto Il Volto è il workshop a cui siamo invitati in occasione di Treviso Dripping Taste 2013...

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Le 10 ricette piú viste e piú lette della settimana (17/09/12 – 23/09/12).

lievito vanigliato, cacao amaro, olio di semi, presa di sale, bustina di zafferano

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Inventa...mela! il primo contest di arabafelice in cucina!

mele cotogne, panna montata, filetto di maiale, grano saraceno, aceto balsamico

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Menu' orientale vigilia natale 2010

foglia di alloro, burro fuso, zafferano in polvere, rosso d'uovo, olio d'oliva

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Mazzancolle croccanti con riduzione al mandarino

per friggere, pasta kataifi, pizzico di sale

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Prodotti tipici della gastronomia libanese.

pinoli tostati, sciroppo di zucchero, semi di sesamo, brodo di pollo, olio d’oliva

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Filetti di ricciola con spaghettini di riso cinese

olio evo, sale pepe, salsa di soia, acqua calda, pasta kataifi

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Torta di pasqua con nidi, ovetti e coniglietti

marmellata di albicocche, zucchero di canna, cioccolato fondente, cucchiaio di zucchero, crema pasticcera

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