Ricette di come fare l ostia

Ricetta, come si fa la pasta di zucchero per decorare torte e cupcakes

..ggiunto la consistenza di una glassa abbastanza densa spostiamo quest’ultima su un piano da lavoro cosparso di zu..

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Veloce e facile
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Tortino di zucca su salsa di taleggio

olio evo, zucca pulita, noce di burro, sale e pepe

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Gnocchi di zucca al burro e salvia

burro fuso, presa di sale, polpa di zucca, sale e pepe, parmigiano grattugiato

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Panettone gastronomico

burro fuso, lievito di birra, latte intero, zucchero semolato

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I prodotti dolciari calabresi racchiudono tradizioni millenarie.

cacao amaro, uva passa, miele di acacia, pan di spagna, olio di oliva

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Cheese-cake di ricotta e mascarpone. buon compleanno francesco82

ricotta fresca, nocciole tostate, burro morbido, biscotti secchi

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Caprese al limone di sal de riso "versione bimby"

Ciao a tutti amici, come state? bentrovati nella mia cucina. Oggi dopo tantissimo che pensavo di farla sono riusc..

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Torta sofficie alla panna con il crisp

latte fresco, zucchero a velo, panna fresca, farina di mandorle, uova medie

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Fritole veneziane ripiene

acqua fredda, zucchero a velo, pizzico di sale, gelatina in fogli, olio di semi

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Arrosto di maiale al vino rosso e mirtilli cotto a bassa temperatura.

foglie di alloro, lonza di maiale, rametti di timo, foglie di salvia, cipolla rossa

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Il panettone 2013 con kcc e abbattitore fresco irinox

latte fresco, cedro candito, farina manitoba, tuorlo d’uovo, burro fuso

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Focaccia morbidissima di patate

olio evo, lievito di birra, presa di sale, patate lessate

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Bocconcini al latte da buffet

lievito di birra, latte intero, olio di semi, cucchiai di latte

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Babà rustici con prosciutto cotto e mozzarella

olio evo, lievito di birra, prosciutto cotto, cucchiaino di sale, patate lessate

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Medaglioni di filetto alla wellington

funghi porcini, noce di burro, pizzico di sale, funghi champignon, sale e pepe

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Panettone artigianale con aroma naturale fatto in casa

..rganizzato dalle mie amiche blogger di GialloZafferano. Come al solito l’idea era quella di fare una ricetta tutt..

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Bigoli trafilati al torchio

farina tipo, semola di grano duro

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Torrone morbido "tuttifrutti"

albicocche secche, nocciole tostate, cioccolato fondente, amarene sciroppate, zucchero semolato

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Idea menu' capodanno 2012 (prima parte)

grano saraceno, cucchiai di latte, salmone affumicato, farina di grano, per decorare

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Cotolette di patate farcite al forno

prosciutto cotto, cucchiai di olio, tuorli d’uovo, olio e.v.o, uova sbattute

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