Ricette di come cucinare la faraona

Faraona disossata ripiena con contorno di mele verdi

prosciutto crudo, funghi secchi, acqua calda, sale e pepe, prezzemolo tritato

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Faraona delle feste

acqua tiepida, prosciutto crudo, pomodorini pachino, funghi secchi, bicchiere di vino bianco

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Faraona agli aromi di liguria

capperi sotto sale, sale e pepe, olive nere, acqua calda, erbe aromatiche

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Faraona con bacche di ginepro

..he mi ha messo ko da 48 ore. Non vi dico la voglia di cucinare: fortuna che avevo questa ricetta pronta, fatta la..

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Faraona alle olive e pinoli

cucchiai di olio, spicchio di aglio, olive taggiasche, acqua calda, bicchiere di vino bianco

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Faraona con vino rosso

sale e pepe, spicchio aglio, rametti di rosmarino, prezzemolo tritato, rametto di rosmarino

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Faraona con le olive

prezzemolo tritato, vino rosso

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Faraona al mascarpone

La faraona da sempre è una carne ricercata per la sua prelibatezza e il suo alto contenuto di proteine. In questa..

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In cucina con lo chef bruno de angelis…e la faraona!

.. aver lavorato in molti ristoranti italiani e del mondo come primo o secondo chef è pronto per nuove avventure e ..

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Bibilica in sos de ciocolata - faraona al cioccolato

pancetta tesa, cioccolato amaro, cucchiaio di olio, olio extra vergine di oliva, bicchierino di brandy

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Muffins cu mac, cardamom si sirop de portocala - muffins ai semi di papavero, cardamomo e sciroppo all'arancia

cucchiai di miele, succo d'arancia, semi di papavero, zucchero di canna, yogurt bianco

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Zuppa di lenticchie

foglia di alloro, parmigiano reggiano, brodo di carne, sedano rapa, spicchio d’aglio

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Anche natale se ne è andato..

..lla mia cucina, anzi, la mia tana che io chiamo cucina, come dice un mio  amico di Flickr.... sono stati giorni ..

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Pellegrino artusi, piccione, anatra e altri volatili, naturalmente arrosto

..lli poveri delle ‘penne di caccia’. Uno tra questi, la faraona,  è per sapore delle carni molto simile al fagiano..

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Rien ne va plus

.. appendo la padella al chiodo e per un po' non voglio cucinare più niente che non sia di veloce esecuzione, mi li..

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Per pasqua perchè non preparare la faraona al mascarpone ?

olio extravergine, erbe aromatiche, vino bianco, olio e burro, cucchiai di olio

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Raisin brownies

noci sgusciate, noci tritate, zucchero semolato, bustina di vanillina

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Faraona al melograno

acqua fredda, sale e pepe, farina di riso

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acqua fredda, sale e pepe, farina di riso

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Faraona con le olive

prezzemolo tritato, vino rosso

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