Ricette di base per tarte maurizio santin

Tarte pont neuf di maurizio black santin

mele verdi, amido di mais, zucchero a velo, pizzico di sale, panna fresca

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Tarte pont neuf di maurizio black santin

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La tarte al cioccolato di joël robuchon... più o meno!

Cari amici! oggi vi propongo una tarte al cioccolato buonissima, di un grande chef francese, Joël Robuchon! Pe..

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I dolci di maurizio santin - 2^ parte

pasta frolla, zucchero a velo, pizzico di sale, panna liquida, frutti di bosco

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Torno un po' alla mia adorata frolla...

Tra le tante preparazioni base della pasticceria, la frolla, in tutte le sue versioni, ricopre per me un p..

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Il nostro contest ... ubriaco!

burro morbido, mandorle pelate, zucchero a velo, pizzico di sale, cioccolato fondente

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