Ricette di 250 grammi di farina quanti bicchieri sono

Focaccia veneta di pasqua (fugassa)

burro morbido, lievito di birra, presa di sale, zucchero a velo, farina manitoba

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Torta foresta nera per un compleanno speciale

panna montata, burro morbido, zucchero a velo, panna fresca, amarene sciroppate

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Al cucchiaio... per "bperbiscotto"

pinoli tostati, foglie di menta, limoni biologici, sale grosso, tuorli d’uovo

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Il pranzo della domenica

olio extravergine, spicchio d'aglio, grano saraceno, ricotta fresca, burro ammorbidito

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Dolce di mele in cocotte

bustina di lievito, panna fresca

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Artusi: menù per il “berlingaccio” (giovedì grasso)

..le larghe un dito, con la rotella smerlata, oppure per grammi 500 o 600 di strisce di pasta comprata. I due filet..

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Cena di fine anno dell’almanacco della cucina del 1935

..la mezzaluna. Preparate una béchamel con mezzo etto di farina bianca, mezzo etto di burro e due decilitri e mezzo..

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Menù allo champagne

..tele raffreddare. Al momento di servire, prendete due bicchieri grandi, mettete una pesca in ciascuno di essi ins..

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Dolce di mele in cocotte

bustina di lievito, panna fresca

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Menù allo champagne

..tele raffreddare. Al momento di servire, prendete due bicchieri grandi, mettete una pesca in ciascuno di essi ins..

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Le delizie al limone

mezzo limone, buccia grattugiata, bucce di limone, panna montata, per decorare

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L'altalena dei sentimenti tra inviti e sfide culinarie

panna acida, cucchiaio di farina, vino rosso

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