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CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO12
Crema pasticcera al cioccolato
INGREDIENTI 150gr.di cioccolato a 55% 250gr.di tuorli 900gr.di latte 100gr.di panna liquida 40gr.di amido di mais
Frittelle di Carnevale73
Frittelle di carnevale
Anche se Carnevale è ormai un lontano ricordo, volevo postare comunque questa ricettina che ho preparato il martedì gras
Riso saltato alla cantonese, come al ristorante.5
Riso saltato alla cantonese, come al ristorante.
Se, come me, avete una vera e propria passione per i puzzolentissimi ma buonissimi ristoranti cinesi e amate cucinare
Cantucci del riciclo3
Cantucci del riciclo
Se, ancor prima che terminino le festività Natalizie, dei miei Panettoni non ne rimane neppure una briciola, lo stesso d
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Torta di riso e zucchine con sfoglia a base di fette biscottate tritate1
Torta di riso e zucchine con sfoglia a base di fette biscottate tritate
RICETTA DI: SILVIA SCIUTTI Ingredienti: 150 gr.fette biscottate – 130 gr. Riso – 60 gr. Grana grattugiato – 4 uova –
TORTA YOGURT E MANDORLE SENZA BURRO29
Torta yogurt e mandorle senza burro
Oggi torta allo yogurt e mandorle per una colazione gustosa e leggera come piace a noi. Lo yogurt è un alimento perf
Bimby, Mostaccioli di Natale179
Bimby, mostaccioli di natale
Mostaccioli di Natale  Ingredienti per 40 pezzi: 2 uova, 500 gr farina, 75 gr zucchero, 100 gr miele, 100 gr mandorl
Carlo Cracco: Se vuoi essere figo usa lo scalogno alias Risotto allo Zafferano e Midollo4
Carlo cracco: se vuoi essere figo usa lo scalogno alias risotto allo zafferano e midollo
Personalmente ho capito chi fosse veramente Carlo Cracco quando comprai e lessi il suo bellissimo libro "Se vuoi essere
Bimby, Torta con Nutella e Mascarpone779
Bimby, torta con nutella e mascarpone
Torta con Nutella e Mascarpone Ingredienti per 6 persone:  100 gr. cacao amaro, 300 gr. zucchero, 400 gr. farina, 2
Mud cake alla mousse di arance1
Mud cake alla mousse di arance
Qualche tempo fa, per il compleanno della mia mamma, ho preparato questa buonissima Mud cake alla mousse di arance. L’ac
Panini alla curcuma - Pan de curcuma2
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Traducción al español más a bajo Passeggiando per questo blog troverete spesso ricette con la curcuma. La curcuma é un
cavolfiore e salsiccia10
Cavolfiore e salsiccia
  Un contorno nutriente e saporito da assaporare specialmente nella stagione invernale cavolo e salsiccia Ingredienti
PIZZA IN TEGLIA AD ALTA IDRATAZIONE11
Pizza in teglia ad alta idratazione
PIZZA IN TEGLIA AD ALTA IDRATAZIONE DI ADRIANO CONTINISIO Ho provato a fare tantissime pizze in casa e fino ad ora qu
LASAGNE RICOTTA E SPINACI24
Lasagne ricotta e spinaci
Questa ricetta delle lasagne ricotta e spinaci, conosciute anche come lasagne di magro, l’avevo già adocchiata su un vec
Sformato light broccoli e mozzarella21
Sformato light broccoli e mozzarella
Ero un pò titubante a pubblicare questa ricetta semplicissima, ma visto il successo che ha avuto a casa mia dove le ve
Crocchette di patate e merluzzo al forno7
Crocchette di patate e merluzzo al forno
In questo periodo ho fatto scorta di patate e le sto cucinando in tutte le maniere, così ieri mentre pulivo il freezer
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